主題: 如何把優質農產品賣給農民?

  • 金陵叟
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  • 發表于:2019/7/11 15:39:19
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說到農產品銷售好多人都認為是面向城里人的,稱之為農產品上行。其實隨著這幾年的新農村建設,尤其是土地流轉及城鎮化推進,大批農民已經沒有土地可生產農產品,同時隨著農產品結構的專業化規模化,不再是小而全模式,即使從事農業生產的農民也需要別的品種農產品,因此,農民這個農產品的消費群體越來越大。研究這個群體的農產品消費對整個農產品生產銷售意義重大。

相對于城里人對農產品的不熟悉,可以說農民對農產品再了解不過了,所謂的“信息不對稱”在農民朋友面前不存在的,農民也不像城里人那樣好“忽悠”了。那么如何做好對農民的農產品銷售呢?由于農民對農產品太了解了,所以農民不愿意購買劣質農產品,今天小編就和大家聊一聊優質農產品對農民銷售這個話題。

結合近年來幫助農民合作社銷售無農藥江淮分水嶺秈米體會,我以為向農民銷售優質農產品要做到如下幾點:

一、讓農民知道生產過程

如果和城里人講農產品的生產過程或許很吃力,但和農民講就輕松多了,而且你所講的每個節點都能引起他們的共鳴。這個在電商上叫產品溯源。農民知曉了你的生產過程,對產品質量就了解八九不離十了。比如,老鵝是80天的還是120天的,他一聽就明白了。我們說江淮分水嶺秈稻連破口藥都不要打,他就知道這稻子真的沒用農藥。

二、讓農民承認你的產品質量

商業上有句話叫“貨賣行家”,讓農民承認你的產品質量好要比城里人容易的多。端午節前賣咸鴨蛋,如果是城里人你就是說破了嘴皮他們也朦朦朧朧,但農村人讓他們一品嘗,再點一下關鍵問題,他們就會知道你的咸鴨蛋是草鴨還是養殖鴨生的,有沒有用過氨水,是黃泥還是紅土腌制的。總之,只要你說行話,農民還是很快認可你的產品的。

三、合理的定價

由于農民太了解你的產品成本了,所以,他們對高品質的產品高一些的價格還是能夠接受的,不是如好多人成見那般農民只是貪圖便宜的。當然價格要合理,不能高的離譜。相反城里來的農產品生產者和城里消費者卻很難把握得準,對優質農產品他們在定價時往往瞎來,買者和賣者都有“土豪情結”。無農藥江淮分水嶺秈米目前市場零售價是6元/市斤,而同品質的秈米大多在10元/市斤以上。

四、堅持長期宣傳

好產品不僅僅是在消費期間是好產品,在消費之前就要在消費者腦子里輸入好產品的概念,這就是宣傳。現在的農民和以前大不相同,他們在分享信息源時已沒有障礙。相反,農民還會因時令不同對你的宣傳產生共鳴。比如插秧時你介紹,他們就會很快的記住你的秧苗品種和栽插方式的特點;收割時你及時用視頻或圖片介紹,他們就會知道是什么機械收割的,是烘干的還是太陽曬干的。

五、順應農民的健康安全消費心理

我認為在農產品的安全理念意識上,農民比城里人更強烈。以往經常出現這樣的現象,農民自家吃的稻谷、蔬菜不用農藥,賣給市場的就用。現在他們不生產了,就只能通過購買安全的產品來彌補這樣的心理。尤其在對下一代上,他們真的很在乎。這里講個小故事,我一位熟悉的老友,他老太婆是分電飯煲煮飯的,媳婦和孫子吃的是6塊一斤買的江淮分水嶺秈米,其他人吃的是超市里面買的2塊多的米。一天他發現了,一發火就改成全是江淮分水嶺秈米了。如果我們認真研究并抓住農民的健康安全心理,優質農產品銷售就并不難做。

 

文:江淮分水嶺工作室;圖:六廣新、江淮分水嶺工作室
  
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